FutureFoodS

Waarom dit project?

FutureFoodS is een Europees partnerschap gericht op de transitie van de Europese voedselproductie en -consumptie naar duurzamere en veerkrachtigere systemen. Dit partnerschap brengt experts, onderzoeksinstellingen, bedrijven en beleidsmakers samen om gezamenlijke oplossingen te ontwikkelen voor de complexe uitdagingen waarmee onze voedselsystemen worden geconfronteerd, zoals klimaatverandering, verlies aan biodiversiteit en voedselzekerheid.

Door baanbrekende technologieën, principes van de circulaire economie en duurzaamheidsstrategieën te integreren, wil FutureFoodS de ecologische voetafdruk van de voedselproductie minimaliseren, de gezondheid van de consument verbeteren en de economische levensvatbaarheid van de voedselketen garanderen. Het partnerschap zet zich in voor innovatie en kennisdeling om een ​​veerkrachtige en duurzame toekomst voor de Europese voedselsystemen te realiseren.

De missie van FutureFoodS is om onderzoek en innovatie in Europa te mobiliseren om de transitie van lineaire voedselketens naar circulaire voedselsystemen binnen de grenzen van onze planeet te versnellen.

Onderzoeksaanpak en verwachte resultaten

FutureFoodS is een partnerschap van Horizon Europe voor een periode van 10 jaar voor een duurzame toekomst van voedselsystemen. Er zijn 4 onderzoeksthema’s:

• Verandering in onze manier van eten
• Verandering in onze manier van voedselverwerking en -aanbod
• Verandering in onze manier van verbinding met voedselsystemen
• Verandering in onze manier waarop we voedselsystemen besturen

De Europese voedselsystemen zijn bijzonder complex. Met behulp van een systeembenadering identificeren we alle elementen en onderlinge afhankelijkheden binnen voedselsystemen, inclusief productie, verwerking, verpakking, logistiek, marketing, detailhandel, consumptie en afvalbeheer, en dit tussen regio’s en actoren.

In de loop van dit partnerschap zullen zes externe projectoproepen worden georganiseerd met onderwerpen op basis van een Strategische Onderzoeks- en Innovatieagenda, die voortdurend wordt bijgewerkt. Er wordt een observatorium gelanceerd om transities in het voedselsysteem op te volgen en te analyseren. Er wordt een participatieve aanpak geïmplementeerd voor de integratie van alle systeemactoren, inclusief het beleid. Living labs zullen in deze aanpak een essentiële rol spelen en verbonden worden in een netwerk voor het verzamelen van kennis. Verder zullen er activiteiten worden georganiseerd voor het delen van kennis, het versterken en uitbreiden van het FutureFoodS-netwerk en het vergroten van de impact van projectactiviteiten en -resultaten.

Doelgroep

Dit partnerschap is relevant voor alle actoren binnen voedselsystemen, inclusief productie, verwerking, verpakking, logistiek, marketing, detailhandel, consumptie en afvalbeheer.

Projectpartners

FutureFoodS brengt 86 partners uit 29 landen samen, waaronder nationale en regionale autoriteiten, financieringsinstanties, universiteiten, onderzoeksorganisaties, stichtingen en industriële clusters. Het partnerschap wordt gecoördineerd door National Research Agency (ANR) uit Frankrijk, samen met Federal Office for Agriculture and Food (BLE) uit Duitsland. Flanders’ FOOD leidt het werkpakket rond het netwerk van de living labs, samen met Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences (PAS) uit Polen. De partners uit Vlaanderen zijn Flanders’ FOOD, ILVO, VLAIO en FWO.

Deelnemen?

Meer info over deelname aan de externe calls is te vinden via:

Funding opportunities