Deze webinar kwam tot stand in kader van het project 'Meat The Challenge', gesteund vanuit de speerpuntcluster
Hoe kan je een verhaal achter je product succesvol communiceren? Op welke aspecten moet je inspelen? Welke consument staat open om meer te weten over authentieke en culturele producten van bij ons?
In deze webinar on demand krijg je een inzicht in de resultaten uit ons onderzoek rond communicatie voor producten van bij ons.
Op het menu:
Daarnaast ontvang je ook de twee case studies (pdf):
Case "Een mooi verhaal, ook voor jongeren (18-25 jarigen)?"
Als producent heb je naast een kwalitatief en lekker product ook nog een mooi verhaal achter je product. Denk maar aan de focus op de strijd voor een kleine ecologische voetafdruk of het gebruikte traditionele recept dat al jaren in de familie zit, … Hoe kan je dit verhaal succesvol communiceren? Op welke aspecten moet je inspelen? Is storytelling een optie?
Case "Een lekkere cultuur van bij ons"
Een boterham met charcuterie of een stoemp met worst is steevast ingebed in onze cultuur. Daarnaast beschikt België ook over vele culturele en authentieke voedingsproducten. De consument beschikt minder en minder over kennis van deze authentieke producten en culturen van bij ons. Welke consument staat open om meer te weten over deze producten en de eigenschappen hiervan? Wat karakteriseert hen? Hoe worden ze best benaderd? Dit werd onderzocht in de case “Een lekkere cultuur van bij ons”.
Deze webinar kwam tot stand in kader van het project 'Meat The Challenge', gesteund vanuit de speerpuntcluster