innovation manager
Industrieel ingenieur in de biochemie
Viviane studeerde in 2018 af als industrieel ingenieur in de biochemie aan de KU Leuven, Technologiecampus Gent. Hierna startte ze een doctoraat over het modelleren en optimaliseren van kleinschalige bioraffinaderijen bij de onderzoeksgroep BioTeC+ (KU Leuven). Haar kennis omtrent procesoptimalisatie en -modelleren brachten haar uiteindelijk tot bij Flanders’ FOOD, waar ze zich vooral zal focussen op projecten binnen het programma “World Class Food Production”.
In haar vrije tijd kan je Viviane in de karate-dojo vinden of op de fiets crossend in en rond het Gentse. Verder kan je haar vaak in de tuin vinden of is ze bezig met doe-het-zelf projecten in en om het huis. Koken en lekker gaan eten met haar partner, familie, en vrienden zijn ook één van haar favoriete bezigheden.